logo

Stor suksess for Oslo Vegetarfestival i helga!

Helgens vegetarfestival i Oslo viste seg å bli en stor publikumssuksess! Foredragene og kokkekursene var overfylte og matbodene stod aldri uten kø. Godt å se at flere og flere interesserer seg for vegetarmat!

Her kommer noen fakta jeg plukket opp i løpet av gårsdagen:

Visste du at…

  • hvis alle nordmenn kutter kjøtt en gang i uka, tilsvarer det å fjerne utslippene til 200.000 biler?
  • 13% spiser kjøttfritt i USA?
  • Salget av vegetariske ferdig-produkter i Norge økte med 75% fra 2013 til 2014?
  • det trengs 7 kg korn for å produsere 1 kg kjøtt?
  • kjøttproduksjon står for en større del av klimautslippene enn all verdens transport? (kjøttproduksjon 18%, transport 14% – tall fra NOAH)
  • 480 millioner mennesker i India er vegetarianere?
  • storfekjøttproduksjon har et klimagassutslipp på 20 kg CO2 per kilo storfekjøtt, mens brokkoli og poteter kun har et utslipp på 0,35 kg CO2 per kilo?
  • å kutte ned på vårt høye kjøttforbruk er den letteste og mest effektive handlingen man kan gjøre for klimaet i hverdagen?

 

  • Share

Leave a reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *